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Protocole de nettoyage d'une crèche ou d'une école : le modèle genevois à télécharger

Fréquence des sanitaires, nettoyage des jouets, aération, répartition des rôles avec l'équipe éducative : voici un protocole complet, gratuit et sans inscription, construit sur les recommandations officielles suisses et genevoises.

Télécharger le protocole (PDF, 4 pages)Voir tous nos protocoles

Ce que Genève demande

Pour les crèches et l'accueil de jour, le canton encadre précisément le sujet. Le service d'autorisation et de surveillance de l'accueil de jour (SASAJ) effectue des visites de contrôle au moins tous les deux ans et demande un document d'autocontrôle santé avant chaque visite. Le document de référence est celui du service de santé de l'enfance et de la jeunesse sur l'hygiène dans les structures d'accueil de la petite enfance.

Pour les écoles primaires, le nettoyage relève des communes, en vertu du règlement cantonal sur les locaux de l'enseignement primaire. Aucune norme cantonale ne fixe de fréquences par surface : c'est le cahier des charges communal qui fait foi. Ce protocole sert de base pour le rédiger — ou pour répondre à un appel d'offres.

Qui fait quoi : Genève l'a écrit

Sur ce point, le canton est explicite, et c'est assez rare pour qu'on s'en serve. Les recommandations du service de la pharmacienne cantonale sur les produits de nettoyage dans les institutions de la petite enfance tracent la frontière suivante :

Le personnel éducatifL'entreprise de nettoyage
Nettoie immédiatement les petites surfaces souillées par des sécrétions, des vomissements ou des sellesAssure le nettoyage général quotidien de tous les locaux
Gère les changes, les repas et le matériel des enfants au quotidienAssure la désinfection renforcée en cas d'épidémie
Signale les zones qui posent problèmeTient le plan de nettoyage et les fiches d'exécution visées

Cette répartition mérite d'être reprise telle quelle dans un contrat d'entretien : elle évite l'essentiel des malentendus entre une équipe éducative et une entreprise de nettoyage.

Les jouets : la question qui revient le plus souvent

La réponse dépend de l'âge : plus les enfants portent les jouets à la bouche, plus la fréquence est élevée.

Âge du groupeFréquenceMéthode
Moins de 18 moisChaque jourLave-vaisselle ou lave-linge à 60 °C, ou désinfection à l'alcool à 70 %
18 à 36 moisTous les 14 joursLavage à 60 °C pour les jouets qui le supportent
Plus de 36 moisChaque moisLavage des jouets lavables

Une précision honnête. Ces fréquences proviennent des recommandations de prévention et contrôle de l'infection pour l'accueil de jour publiées par l'unité HPCi du canton de Vaud, révisées en 2025. Ce sont des recommandations suisses de bonne pratique, pas des normes genevoises. Elles constituent une base solide, à ajuster selon votre structure.

Le protocole, en résumé

Chaque jour

Sols de tous les locaux. Sanitaires, pots, tables à langer. Coin repas et réfectoire, chaises hautes après chaque usage. Points de contact à hauteur d'enfant : poignées basses, interrupteurs, barrières. Cuisine ou office. Draps et alèses non individuels à 60 °C. Déchets. Chiffons changés et lavés.

Chaque semaine

Poignées et huisseries, plinthes et bas de murs — c'est la hauteur des enfants —, mobilier bas et bacs à jouets, détartrage des sanitaires, vitres intérieures et traces de mains.

Chaque mois

Matelas, lits et barreaux, luminaires et grilles de ventilation, derrière et sous les meubles lourds, aspiration des tapis d'éveil.

Deux à quatre fois par an

Vitrages extérieurs, remise en état des sols, nettoyage en profondeur des moquettes et coussins — de préférence pendant les vacances —, dépoussiérage en hauteur.

En période d'épidémie

Les recommandations genevoises prévoient un renforcement, et c'est l'entreprise de nettoyage qui en a la charge : doubler la fréquence des points de contact et des sanitaires, désinfecter les jouets tous les jours quel que soit l'âge du groupe, utiliser une solution alcoolique à 70 % ou de l'eau de Javel à 2,49 % diluée au dixième en rinçant la surface à l'eau avant d'appliquer la Javel, et consigner l'épisode dans le tableau d'enregistrement des épidémies.

L'aération

Ce n'est pas du nettoyage, mais ça fait partie de l'hygiène des locaux et ça se planifie. L'Office fédéral de la santé publique recommande pour les salles de classe d'aérer complètement avant les premiers cours du matin et de l'après-midi, puis longuement pendant les grandes pauses, toutes fenêtres ouvertes et porte fermée, avec un objectif de CO₂ maintenu sous 1 400 ppm.

Les produits

Les recommandations genevoises pour la petite enfance sont simples : des détergents courants non désinfectants pour l'entretien quotidien, et un désinfectant uniquement en cas d'épidémie ou de souillure biologique. Les désinfectants sont des produits biocides soumis à autorisation de l'Office fédéral de la santé publique : on vérifie qu'un produit est autorisé avant de l'utiliser, on respecte les dosages, et on ne laisse jamais un produit à portée des enfants.

Faire appliquer le protocole

Switch Air entretient des crèches, des écoles et des établissements de formation à Genève, avec une équipe fixe, déclarée, et un remplacement organisé en cas d'absence. Nous détaillons cette prestation sur la page nettoyage d'écoles et de crèches à Genève.

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Sources

Recommandations du service de santé de l'enfance et de la jeunesse (SSEJ) sur l'hygiène dans les structures d'accueil de la petite enfance, Genève · Recommandations du service de la pharmacienne cantonale sur les produits de nettoyage, Genève, 2020 · Recommandations de prévention et contrôle de l'infection pour l'accueil de jour des enfants, HPCi Vaud, 2025 · « Comment bien aérer sa classe », Office fédéral de la santé publique, 2019 · SASAJ, Genève